ar.acetonemagazine.org
وصفات جديدة

وصفة مان برجر

وصفة مان برجر



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • همبرجر لحم

هذا الرجل برجر هو ما يريده معظم الرجال عندما يتوقون إلى برجر! بسيطة وسهلة ولذيذة جدا. إذا كنت تريد برجر بدون رفاهيات يحتوي على كل ما تحتاجه للحصول على مذاق رائع ، فهذا بالتأكيد هو الخيار الذي يجب تجربته.

8 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتصنع: 4 برجر لحم بقري

  • 500 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 1/2 بصلة مقطعة مكعبات
  • شريحة واحدة من الخبز البائت ، مهروسة في فتات الخبز
  • 2 ملاعق كبيرة بابريكا مدخنة
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 50 جرام جبن خفيف مبشور
  • ليخدم
  • 4 خبز برجر
  • 8 راشرس يدخنون باك بيكون
  • خس
  • نكهة البرجر

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. يُمزج اللحم المفروم والبصل وفتات الخبز. أضيفي الفلفل الحلو والتوابل واخلطيهم حتى يتجانسوا.
  2. شكلي خليط اللحم المفروم في 8 قطع برجر رفيعة ، ثم ضعي الجبن المبشور في وسط 4 منهم.
  3. ضع 4 برجر بدون الجبن فوق 4 مع الجبنة واضغط معًا ، مع التأكد من إغلاق الحواف الخارجية.
  4. سخني مقلاة كبيرة بكمية قليلة من زيت الزيتون واقلي البرغر لمدة 5 إلى 7 دقائق على كل جانب ، مع التقليب مرة واحدة فقط.
  5. في هذه الأثناء ، اشوي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح مقرمشًا.
  6. يُقدم على خبز محمص مع الخس ولحم الخنزير المقدد ومذاق البرجر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

ابتكر زوجي هذه الوصفة الخاصة وكعائلة استمتعنا بها حقًا ولم يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتجميعها !!! - 08 يوليو 2014


وصفة برجر الرجل - الوصفات

من لا يحب البرجر؟ إنه العنصر الأساسي في النظام الغذائي لكل رجل! هذا الرجل العصير برجر يملأ و أكثر صحة من بيج ماك!

مكونات

  • 200 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 1 بياض بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة باربيكيو
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
  • 2 لفائف حبوب متعددة
  • سلطة من أي نوع (أحب الشمندر والخس والطماطم والجزر المبشور والخيار)
  • 1/4 بصلة مفرومة

طريقة

  1. ضعي اللحم المفروم والبصل وبياض البيض والصلصات في وعاء ، ثم ادخليه بيديك واخلطيهم معًا.
  2. يُقسم خليط اللحم المفروم إلى نصفين ، ويُشكل إلى قطع صغيرة ويُسطح
  3. سخني مقلاة غير لاصقة ورشيها بزيت الطهي. تُطهى الفطائر لمدة 10 دقائق تقريبًا وتُقلب عدة مرات حتى تنضج تمامًا.
  4. أثناء طهي الفطائر ، اقطع اللفائف إلى نصفين وحمصها.
  5. ضع السلطة والفاتي على رول ، أضف الصلصة الخاصة بك إذا أردت ، ضع الكعكة العلوية وأنت & # 8217re انتهيت!

نصيحة آدم: لحم الديك الرومي بديل صحي ورائع إذا كنت تفضله وطعمه مذهل! استمتعوا يا رفاق!


وصفة مان برجر - وصفات

من لا يحب البرجر؟ إنه العنصر الأساسي في النظام الغذائي لكل رجل! هذا الرجل العصير برجر يملأ و أكثر صحة من بيج ماك!

مكونات

  • 200 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 1 بياض بيضة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة باربيكيو
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
  • 2 لفائف حبوب متعددة
  • سلطة من أي نوع (أحب الشمندر والخس والطماطم والجزر المبشور والخيار)
  • 1/4 بصلة مقطعة

طريقة

  1. ضعي اللحم المفروم والبصل وبياض البيض والصلصات في وعاء ، ثم ادخليه بيديك واخلطيهم معًا.
  2. يُقسم خليط اللحم المفروم إلى نصفين ، ويُشكل إلى قطع صغيرة ويُسطح
  3. سخني مقلاة غير لاصقة ورشيها بزيت الطهي. تُطهى الفطائر لمدة 10 دقائق تقريبًا وتُقلب عدة مرات حتى تنضج تمامًا.
  4. أثناء طهي الفطائر ، اقطع اللفائف إلى نصفين وحمصها.
  5. ضع السلطة والفاتي على رول ، أضف الصلصة الخاصة بك إذا أردت ، ضع الكعكة العلوية وأنت & # 8217re انتهيت!

نصيحة آدم: لحم الديك الرومي بديل صحي ورائع إذا كنت تفضله وطعمه مذهل! استمتعوا يا رفاق!


أفكار وصفة برجر شهية ستحبها الأسرة بأكملها

تعتبر الإضافات والصلصات والدعك والصلصات اللذيذة والرائعة - أفكار وتنوعات البرغر هذه بمثابة انفجار للنكهة في فمك. مع هذه القائمة من أفضل وصفات البرجر ، لن تشعر بالملل أبدًا من البرغر مرة أخرى!

ترياكي تركي برجر | وصفة عداء

وضع الأناناس المشوي والبصل الأحمر برجر ترياكي تركيا فوقها. يضيف الأفوكادو المزيد من النكهة!

كاوبوي برجر | تطور الأم

سيكون كاوبوي برجر نجم العرض في حفل الشواء في الفناء الخلفي القادم. قش البصل المقرمش والمخللات المشوية تميز هذا البرجر عن البقية.

صوص كيلر برجر | أوه سويت باسل

السر وراء قاتل برجر؟ الصلصة المثالية. هذا هو ما ستجده في وصفة All American Burger هذه. أنت & # 8217 لن تحصل أبدًا على البرغر الجاف الذي لا معنى له مرة أخرى!

فاهيتا برجر دجاج | لذيذ وصحي سهل

هنا & # 8217s فكرة برجر رائعة! احصل على جميع نكهات الفاهيتا المفضلة لديك في برجر كبير ولذيذ. الفلفل الأحمر المحمص والمايونيز الشيبوتل يجعل هذا الدجاج فاهيتا برجر لذيذ للغاية.

نظرًا لأنها مصنوعة من الدجاج المفروم بدلاً من اللحم البقري المفروم ، فهي أكثر صحة أيضًا!

برجر محشي البصل الفرنسي | كب كيك وشيبس كالي

البصل المكرمل والجبنة اللزجة هي الجنة النقية على هذا البرجر الفرنسي شوربة البصل Au Gratin Stuffed Burger.

برجر شيبوتلي مع صلصة الأفوكادو الكريمية | من فضلك المكسيكي

يمتزج اللحم البقري المشوي بشكل مثالي مع النكهة المدخنة للشيبوتليس. و صلصة الأفوكادو الكريمية تلك؟ حد الكمال.

التفاح الشيدر تركيا برجر | وصفة عداء

إذا كان هناك & # 8217s شيء واحد لا أحبه ، فهو & # 8217s برغر الديك الرومي الجاف. هذه & # 8217s ليست مشكلة بالنسبة لبرغر التفاح والجبن التركي العصير!

مع شرائح التفاح والجبن الشيدر وخردل القيقب الكريمي ، يمكنك الحصول على مزيج مثالي من الحلويات والمالحة.

برغر بالقهوة مع صلصة دكتور بيبر باربيكيو | الشيف مكتنزة

ستمنحك وصفة البرجر هذه منتجًا ينفجر نكهة في فمك.

يُفرك برجر لحم الأنجوس بمزيج توابل القهوة ، مع لحم الخنزير المقدد المفروم ويعلوه صلصة دكتور بيبر باربيكيو اللذيذة.

برجر بصل مكرمل وصلصة بيكون ويسكي | أبي مع مقلاة

قد تحتاج إلى سكين وشوكة لبرغر صلصة بيكون ويسكي مع البصل بالكراميل. لكن من يهتم؟ عندما يكون & # 8217s هذا جيدًا ، فلن تهتم بأنه & # 8217s فوضوي.

باليو بيكون ثوم أفوكادو برجر | يأكل باليو خالية من الغلوتين

إذا كنت تأكل باليو ، فهذه واحدة من أفضل وصفات البرجر!

تعلوها صلصة بيضاء كريمية وبصل أحمر مقرمش لبرغر رطب للغاية. يجمع الريحان الطازج النكهات معًا.

انسخ كات بيج ماك | 4 أبناء & # 8216R & # 8217 لنا

قد تشتهي مطاعم McDonald & # 8217 من حين لآخر ، لكنك تعلم أن الذهاب إلى مطاعم الوجبات السريعة في كثير من الأحيان طريقة سريعة لكسر ميزانيتك.

اصنع نسخة Cat Big Mac الخاصة بك في المنزل! عندما تقوم بإطعام عائلة كبيرة ، يكون هذا خيارًا ميسور التكلفة أكثر بكثير من الذهاب من خلال القيادة.

تاكو برجر | فنان برجر

هل تحب الطعام المكسيكي؟ احصل على النكهات الرائعة للتاكو على شكل برجر مع هذا البرجر اللذيذ المغطى بالكريمة الحامضة وطبقة التاكو المفضلة لديك.

برجر روبيان كوريزو المكسيكي بالثوم | سيدة وأمبير

على الرغم من أن قائمة المكونات قد تبدو طويلة ، إلا أن برغر Chorizo ​​Garlic Shrimp المكسيكي سهل التجميع لدرجة أنك & # 8217 ستتساءل عما إذا كنت قد صنعتها بشكل صحيح (لا تقلق & # 8211 فعلت!).

باربيكيو فريتو تشيلي باي برجر | ملكة جمال في المطبخ

جرب باربكيو فريتو تشيلي باي برجر في المرة القادمة التي تشعر فيها بالانغماس حقًا.

هذا برجر آخر مع صلصة دكتور بيبر باربيكيو عليه ، لذا تأكد من عمل دفعة كبيرة لأنك & # 8217 سترغب بالتأكيد في استخدامه مرارًا وتكرارًا.

برجر جامايكي بصلصة الأناناس الحارة | الأكل بغنى

أذهل عقلك مع هذا البرجر الجامايكي مع صلصة الأناناس الحارة. لحم متبل مع صلصة الأناناس والمانجو والفلفل الأحمر & # 8230fabulous!

برجر آسيوي مع سريراتشا مايو | مضغ بصوت عال

أضف بعض التوابل إلى روتين البرغر الخاص بك مع وصفة البرجر هذه. سلو الملفوف أمر لا بد منه لأنه يوفر قدرًا مثاليًا من الطحن.

جينيس برجر مع شيدر أيرلندي وبيكون | مقبلات بالليمون

ليس عليك الانتظار حتى يوم القديس باتريك & # 8217s للاستمتاع ببرغر غينيس هذا مع الشيدر الأيرلندي ولحم الخنزير المقدد. إنه لذيذ في أي وقت من السنة!

برجر الفطر مع البروفولون والبصل بالكراميل والأيولي | Go Go Go Gourmet

يمكنك & # 8217t التغلب على برجر الفطر هذا. يضيف البروفولون والبصل بالكراميل نكهة رائعة بينما يجمع الأيولي كل شيء معًا للحصول على لقمة مذهلة واحدة تلو الأخرى.

كويسو برجر | الناقد وصفة

تقرير موجز لأفكار وصفات البرجر لن يكتمل بدون Queso Burger سمين.

مغطاة بالجبن الذائب والروتيل ، إنه & # 8217s مثل انفجار كويزو في فمك! على محمل الجد واحدة من أفضل أفكار وصفات البرجر في هذه القائمة.


ملخص الوصفة

  • 3 جنيه لحم بقري مفروم
  • 25 قطعة من البسكويت المملح ، مسحوقة
  • 1 كوب حليب
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
  • 3 علب (10.75 أونصة) كريمة مكثفة من شوربة الفطر
  • 1 (8 أونصة) علبة فطر ، مصفاة (اختياري)

سخني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

في وعاء كبير ، اخلطي اللحم المفروم والبسكويت والحليب والفلفل والملح ومسحوق الثوم والتوابل الإيطالية. شكلي 6 أو 8 فطائر لحم بقري كبيرة وضعيها في طبق خبز 9x13 بوصة أو أي طبق خزفي غير عميق. اسكبي الحساء المكثف بالتساوي على الجزء العلوي من الفطائر ، ورشي الفطر المعلب فوقها. غطي المقلاة بغطاء أو ورق ألومنيوم.

تُخبز لمدة 45 دقيقة في فرن مُسخن أو حتى تنضج شرائح اللحم البقري جيدًا.


وصفات الصيف التي تسلط الضوء على الخيار

عند التفكير في الخضار الصيفية ، من المحتمل أن يكون القرع والكوسة على رأس القائمة. لكن الخيار وفير أيضًا ونعتقد أنه يستحق نفس الضوء. على الرغم من أنها فاكهة من الناحية الفنية ، إلا أن الكثيرين يعتبرونها للطبخ وتعاملهم مثل الخضار. من سلطة الخيار والطماطم والبصل الكلاسيكية إلى [& هيليب]

وجبات العشاء الورقية لوجبة سهلة

أليس لديك الوقت لتحضير عشاء معقد ولكنك تريد شيئًا لذيذًا؟ ثم اخرج ورقة المقلاة الخاصة بك. ارتفعت شعبية الوجبات المصنوعة من الألواح الورقية منذ سنوات مضت وظلت عالقة. لماذا ا؟ لأنهم يجعلون تناول العشاء على الطاولة نسيمًا ولذيذًا. لقد وجدنا & # 8217 وجبات العشاء المكونة من سبع صحائف لوجبات سهلة. يمكنك [& hellip]

وصفات كوسة للصيف

في حين أن يوم الذكرى هو البداية غير الرسمية للصيف ، إلا أنه يبدأ حقًا عندما أرى أرفف المتاجر مليئة بالكوسا. أحد الأسباب التي تجعلني أحب الكوسة كثيرًا هو الفوائد الصحية. فهي منخفضة الكربوهيدرات وغنية بالألياف ومليئة بالفيتامينات الأساسية. لكن ، سبب آخر & # 8211 وهو السبب الرئيسي & # 8211 [& hellip]


الوصفة الكاملة القابلة للطباعة مذكورة أدناه ، ولكن دعنا نتصفحها بسرعة حتى تفهم كل خطوة قبل أن تبدأ

  • جفف الفاصوليا السوداء جزئيًا. لقد تعلمت هذا من الأكل الجاد. وزعي الفاصوليا السوداء المعلبة على صينية خبز مبطنة واخبزيها لمدة 15 دقيقة. هذا يمنع برغر الفاصوليا السوداء من تذوق مثل الهريسة.
  • أثناء وجود الفاصوليا السوداء في الفرن ، اقلي بعض الثوم والبصل والفلفل معًا. سيكون هذا هو أساس النكهة للبرغر بأكمله. تأكد من نقع الثوم ، البصل ، + الفلفل عندما & # 8217re & # 8211 لا تريد & # 8217t رطوبته في برجر الفاصوليا السوداء.
  • محضر طعام أو شوكة! اختيارك. بغض النظر عن اختيارك ، تأكد من عدم هرس الفاصوليا السوداء تمامًا. نريد ملمسًا ضخمًا ومرضيًا. أفضل جزء هو قطع الفاصوليا الكبيرة!
  • نكهة. سيكون برجر الفاصوليا السوداء ببساطة فطيرة مصنوعة من الفاصوليا إذا لم نضف بعض البيتزا. يعد مزيج الثوم المقلي والبصل والفلفل بداية رائعة ، لكن القليل من الكمون وصلصة ورسيستيرشاير والفلفل الحلو المدخن وجبن الفيتا والفلفل الحار يحول الفاصوليا السوداء إلى أفضل برجر الفاصوليا السوداء.


بان برجر مع بيض مقلي و صوص خاص

منشورات Waterbury ، Inc.

لا يوجد شيء مثل تناول قطعة من البرجر العصير ، وبينما قد تبدو فكرة إشعال الشواية شاقة ، لا يتعين عليك طهي برجر بهذه الطريقة. بدلاً من ذلك ، يمكنك قلي فطيرتك بطريقة سهلة لإشباع رغبتك في تناول البرجر. ومع ذلك ، فإننا نأخذ الأمور خطوة إلى الأمام ، حيث نصنع برجر البيض المقلي المثالي ، مع صلصة خاصة تنافس أي شيء تجده في مطعم.


وصفة برجر لحم الخنزير المقدد المثالية (تمت الموافقة على النظام الغذائي البري)

الآن ، ربما تكون قد صادفت بعض الهراء مؤخرًا بالقول إن اللحوم الحمراء ستوقف قلبك وتسبب لك السرطان.

هذا هو الشيء المتعلق بذلك.

منذ أن أصدرت منظمة الصحة العالمية (WHO) "توصياتها" بشأن اللحوم الحمراء والمعالجة ، انتشر عدد كبير من المعلومات الخاطئة حول شرائح اللحم والبرغر ولحم الخنزير المقدد.

خلاصة القول هي أن الاستهلاك المعتدل للحوم المراعي غير المصنعة من الحيوانات السليمة أمر جيد. في الواقع ، إنه صحي.

استندت توصيات منظمة الصحة العالمية إلى البحث الذي أجرته الوكالة الدولية لأبحاث السرطان (IARC) - (يمكنك قراءة هذا التقرير الكامل هنا). يمكنك أيضًا قراءة ردي على توصياتهم هنا.

إذا قمت بطهيها بشكل صحيح وقطعت الخردة المعالجة (بما في ذلك النقانق التقليدية والبولونيا) والأطعمة السامة من نظامك الغذائي ، فسوف تدرك بسرعة أن اللحوم ليست الجاني. لسوء الحظ ، لم تفرق IARC بين اللحوم الجيدة التي يتم تناولها كجزء من نظام غذائي نظيف ولحوم التسمين التي يتم تناولها على الكعك المعالج مع البطاطس المقلية.

هناك فرق هائل بين أكل لحوم حيوانات مرعى صحية تربى على نظامها الغذائي الطبيعي واللحوم المصنعة منخفضة الجودة التي يتم تربيتها في المصنع والتي تجدها في المتاجر الصغيرة.

لقد قلتها من قبل وسأقولها مرة أخرى: لا تعتاد على أكل لحوم المزارع. إذا كنت ستأكل وجبات غنية بالدهون مثل لحم الخنزير المقدد بالجبن ، فمن المهم أكثر من أي وقت مضى أن تذهب للحيوانات التي يتم تربيتها في المراعي مثل لحوم الأبقار التي تتغذى على الأعشاب أو البيسون أو لحوم الطرائد البرية.

الشيء نفسه ينطبق على لحم الخنزير المقدد & # 8211 لا تحصل على القمامة المصنعة من حيوانات المزارع المصنعة. إنه سيء ​​مثل بولونيا & # 8211 المليئة بالنترات والنتريت و MSG وغيرها من المواد التي تجعلك سمينًا ومرضًا.

بدلاً من ذلك ، تأكد من أنك تستخدم أفضل جودة لحم مرعى ولحم الخنزير المقدد بدون نترات أو نترات مضافة. إذا لم تتمكن من الحصول عليها محليًا أو كنت ترغب في توفير المال عن طريق الشراء بكميات كبيرة ، فيمكنك الحصول على بعض الصفقات الرائعة من خلال الطلب عبر الإنترنت من خلال Slanker Grass-Fed Meats أو US Wellness Meats.

توضع فوق الخس الطازج وتعلوها مزيج البصل والطماطم الكلاسيكي ، يمكنك التأكد من أن ليلة البرغر حصلت على القليل من لحم الخنزير المقدد - أعني ، أفضل.

تعد خبز البطاطا الحلوة خيارًا رائعًا آخر لتقديمه مع البرغر إذا كنت لا ترغب في استخدام لفائف الخس. تستغرق وقتًا أطول قليلاً للتحضير ، لذا جهزها قبل البدء في البرغر. ها هي الوصفة:

خبز البطاطا الحلوة

تكفي: 4 | وقت التحضير: 10 دقائق | وقت الطهي: 40 دقيقة

مكونات

  • 1 بطاطا حلوة عضوية (حاول الحصول على بطاطا حلوة أكثر سمنة بدلاً من البطاطا الطويلة النحيفة)
  • 2-4 ملاعق كبيرة من الزبدة التي تتغذى على العشب أو السمن المذاب (أو دهن البط أو الشحم أو زيت جوز الهند)
  • ملح وفلفل

1. سخني الفرن مسبقًا إلى 375 درجة فهرنهايت وغطي صينية الخبز بورق الألمنيوم.
2. اجلب وعاء من الماء ليغلي.
3. أثناء تسخين الماء ، قطعي البطاطا الحلوة إلى شرائح رفيعة. السكين الحاد أو المندولين مفيد جدًا هنا.
4. أضيفي شرائح البطاطا الحلوة إلى الماء المغلي واتركيها تغلي لمدة 5 دقائق.
5. أزله من الماء واتركه جيداً حتى يجف.
6. تُغمر كل شريحة من البطاطا الحلوة في الزبدة المذابة وتوضع في طبقة واحدة على صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم. يمكنك أيضًا وضع شرائح البطاطا الحلوة على صينية الخبز المبطنة بورق الألمنيوم وسكب الزبدة فوق الشرائح ، وتقليبها حتى تتغطى.
7. ملح وفلفل على رؤوس الشرائح.
8. اخبزيها لمدة 10-20 دقيقة ، حسب السماكة ، حتى يتحول لونها إلى اللون البني الفاتح على الجانب السفلي. راقب عن كثب حتى لا تحترق.
9. اقلبها واخبزيها لمدة 10-15 دقيقة إضافية ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً خفيفاً. مرة أخرى ، راقب عن كثب حتى لا تحترق.
10. عندما تكون جاهزًا للخدمة ، ضع البرجر فوق كعكة البطاطا الحلوة مع الخردل والخس والطماطم والمخللات وأي طبقة أخرى تستخدمها ، ثم ضع كعكة أخرى فوقها.

ملاحظة: إذا كان لديك وقت إضافي لتحضيرها ، يمكنك طهيها على نار هادئة وبطيئة عن طريق الخبز في الفرن على حرارة 250 درجة فهرنهايت لمدة ساعتين.

هذا البرجر متعدد الاستخدامات ، قد ترغب في عمل المزيد لتقطيعه ورمي البوريتو المغلف بعلبة غذاءك أو إلقائه في السلطة الكبيرة التالية. وامنح البرغر الخاص بك نكهة لطيفة وبعض الجاذبية الصحية من خلال إضافته إلى مخلل الملفوف محلي الصنع.

هل تريد المزيد أفكار الأكل النظيفأو وجبات أثناء التنقل أو حلويات تذوب الدهون؟ وصفة Ultimate Bacon Burger هي واحدة من العديد من الوصفات التي ستستمتع بها بصفتك عضوًا في Fat-Burning Tribe.

إذا كنت على عجلة من أمرك ، يمكنك التحقق من Fat-Burning Tribe والمشاركة في Wild30 Fat Loss Challenge حيث يمكنك تنزيل خطة الوجبة لمدة 30 يومًا و الوصول إلى مكتبة الوصفات ومقاطع الفيديو الخاصة بنا مجانًا لأول 7 أيام (يمكنك الإلغاء في أي وقت!).

ما هي إضافات البرجر المفضلة لديك؟ شاركهم معنا في التعليقات أدناه.


حول الوصفة

إن طهي البرغر (أو أي نوع من أنواع اللحوم) في مقلاة من الحديد الزهر يعطي اللحم قشرة كراميل رائعة. نحن نزيد قشرة البرجر أكثر من خلال منح كل فطيرة سحقًا جيدًا باستخدام الملعقة الخاصة بنا أثناء طهيها في المقلاة. حيلة أخرى؟ نحن نضيف الخردل مباشرة في الفطيرة ، ترك البهارات اللذيذة تطهى في قشرة اللحم نفسها.

حاول أن تجد اللحم البقري الخالي من الدهون بنسبة 75 أو 80٪. أي شيء أقل دهونًا سيجعل البرغر جافًا ذو ملمس محبب.


شاهد الفيديو: أفضل طبق باذنجان على الإطلاق - الباذنجان التركي المحشي KARNIYARIK